Topaloğulları, 1977 yılında İstanbul’da et kıyma makineleri satışı ile faaliyete başlamıştır. Seksenli yılların ortalarında ilk olarak et kıyma makineleri ile üretimine başlayan firma, 1995 yılında İstanbul Kağıthane’deki yeni üretim merkezine taşınmasından kısa bir zaman sonra anonim şirket unvanını almıştır. Firma bugün üretim kapasitesini daha fazla arttırmak amacı ile Çerkezköy Organize Sanayi Bölgesi’nde yer alan 10.000m2 alana sahip yeni üretim tesisine taşınmıştır. Topaloğulları Makine A.Ş. “ESMAK” ve “MATEKA” ticari markaları ile ürünlerini piyasaya sürmektedir. Bugün endüstriyel mutfaklarda kullanılan yirminin üzerinde farklı gıda işleme makinesi üretmektedir. Üretim süreçlerinin tümünü kendi bünyesinde yürütmekte olup; yeni tasarım, ürün geliştirme, talaşlı imalat, boya, montaj ve finiş aşamalarını gerçekleştirmektedir. 2000 yılından itibaren, üretimi dünya standartlarına taşımak için yurtdışı pazarlarına yönelmiştir ve üretiminin % 60’ını ihraç etmektedir.
